Giannis Sachinidis
Assistant Head Chef at Danske Bank Erhvern Rooftop
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Hamachi-Rote Beete-Grüner Apfel-Sellerie
Dreieckiger Filoteig mit Mastixcreme.Kürbis pur
Hummerterrine
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Gepökelter Heilbutt-Daikon-Miso-Yuzu-Kombu-Gurke
Ricotta-Käse-Beignets-Füllung mit Kamillencreme a
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